Les légumes asiatiques : légumes feuilles 2

Voici le second volet de notre découverte des légumes asiatiques.  Il est consacré à des plantes beaucoup moins connues que dans le volet un. Elles sont pourtant tout aussi faciles à cultiver et tout aussi intéressantes au potager. Les plantes ci-dessous sont vigoureuses et productives. le kangkong Voici le kangkong …

Les légumes asiatiques : légumes feuilles 1

Dans cet article sur les légumes asiatiques, nous allons commencer par parler de quelques légumes feuilles. Par la suite, d’autres articles poursuivront la découverte des légumes de cet extrême Orient lointain et mystérieux, si riches en plantes. Des articles sur les légumes fruits ou racines viendront en temps voulu. Mais …

Un canna très rustique

Voici un canna très rustique et très intéressant pour nos jardins du nord. En effet, ce canna, Canna edulis (= Canna indica) est étonnamment résistant : j’en ai au jardin depuis des années, dans toutes sortes de situation, et quelques soient les hivers, il revient toujours au printemps. De tous les cannas, c’est …